Les recettes
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• Nos plats
  Tartine de bar gratinée au pistou et mozzarella Papillote de saint jacques et foie gras parfumée au côteau du Layon Poitrine de cochon en cuisson de sept heures Pommes purée à l’ancienne et jeunes légumes de printemps Piperade aigre douce de thon confit aux épices du voyage
• Nos desserts
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